Medidas antropométricas directas:
Índice de Masa Corporal (IMC)
Peso ideal en adultos
Cálculo alternativo de la talla
Circunferencia muscular del brazo
Circunferencia Braquial
Pliegue tricipital

Requerimientos nutricionales:
Ecuación de Harris-Benedict
Necesidades energéticas en niños
Balance nitrogenado
Dietary References Intake (DRI)

Herramientas de screening:
Índice de actividad de la enfermedad
de Crohn en adultos (CDAI)
Índice de actividad de la enfermedad
de Crohn en niños (PCDAI)
Índice de actividad de la
colitis ulcerosa pediátrica (PUCAI)

Fuente bibliográfica:

Food and Nutrition Board, National Academy of Sciences-National Research Council. Dietary References Intakes (1998)

Food and Nutrition Board, National Academy of Sciences-National Research Council. Dietary References Intakes for Vitamin C, Vitamin E, selenium and carotenoids. National Academy Press (2000).

Food and Nutrition Board, National Academy of Sciences-National Research Council. Dietary References Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin and Choline. National Academy Press (1998).

Food and Nutrition Board, National Academy of Sciences-National Research Council. Dietary References Intakes for Calcium, Phosphorus, Magnesium, Vitamin D and Fluoride. National Academy Press (1998).