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| INFORMACIÓN GENERAL |
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Alergia a alimentos en niños. Sociedad Gallega de alergología
e inmunología clínica (SGAIC)
www.sgaic.org/reportajes24.htm
Información acerca de las alergias alimentarias en niños. Explicación sobre causas, síntomas, diagnóstico y diferencias entre las alergias infantiles y las alergias en adultos. |
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Alimentación Sana
www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/
novedades/alergias%202.htm
Información general sobre las alergias alimentarias y cuales son los factores que las provocan. Síntomas de una alergia alimentaria y modos de prevención, entre otra información disponible. |
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Food-Info
www.food-info.net/es/qa/all.htm
Preguntas y respuestas acerca de las alergias alimentarias. Es un site con amplia información acerca de los alimentos, sus componentes y fabricación, ingredientes, aditivos y seguridad alimentaria. Información en castellano. |
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Saludalia
www.saludalia.com/Saludalia/web_saludalia/vivir_sano/doc/
nutricion/doc/alergias_alimetarias.htm
Información general sobre las alergias, sus causas, tipos de alergias, el papel de los aditivo en las alergias alimentarias, etc. Saludalia es una página donde se ocupan de diversos temas de salud. |
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Unidad de Alergia Infantil
www.alergiainfantillafe.org/aaclasificacion.htm
Página web dedicada a las alergias infantiles, donde también se ocupan de la alergias alimetarias. |
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| ASOCIACIONES, ORGANISMOS E INSTITUCIONES |
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Asociación Española de Alérgicos a Alimentos y Látex
www.aepnaa.org
Información sobre alergias alimentarias y al látex. Colaboración con problemas sociales, familiares y educativos. Asociación que lleva a cabo actividades diversas como celebración de cursos, congresos, charlas o acciones para exigir un etiquetado riguroso y asistencia sanitaria segura. |
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The Food Allergy & Anaphylaxis Network
www.foodallergy.org/about.html
Asociación internacional que cuenta con un equipo multidisciplinar, incluidas agencias guvernamentales e industrias alimentarias y farmacéuticas. Página en inglés. |
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Asociaciones de pacientes alérgicos y asmáticos en Europa
www.cfnavarra.es/salud/anales/textos/vol26/sup2/suple18a.html
Situación de las asociaciones de pacientes asmáticos y alérgicos en Europa (y en España).Información sobre sus logros y su futuro. |
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| NOTICIAS Y PUBLICACIONES |
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Aumenta el porcentaje de alérgicos a alimentos en España
www.consumaseguridad.com/web/es/sociedad_y_consumo/
2005/11/29/21371.php
Incremento de la alergia debido al uso del látex y consumo de frutas alergénicas. |
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Organización de consumidores y usuarios (OCU)
www.ocu.org/map/show/4941/src/234151.htm
Nueva legislación para la indicación de la presencia de sustancias potencialmente alérgicas. |
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Perspectivas para el futuro: Nuevos problemas - alérgenos alimentarios (FAO)
www.fao.org/docrep/meeting/X2670S.htm
Información extensa sobre las alergias alimentarias. Recomendaciones de la FAO, OMS y OMC. Medidas adoptadas ante las alergias alimentarias. |
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ALERGIAS ALIMENTARIAS
